Кріп

Кріп відносять до однорічних трав’янистих рослин сімейства зонтичних, як і кінзу, і петрушку. У дикому вигляді кріп можна побачити в південно-західній і центральній Азії, Ірані, Північній Африці і Гімалаях.

Як городня рослина кріп зустрічається на всіх континентах.Рослину з сильним пряним ароматом кріп використовують в кулінарії як в свіжому вигляді, так і в сушеному або солоному. Кріп додають при консервуванні помідорів, огірків, перців, грибів — він не тільки надає особливого аромату, але і захищає овочі від плісняви. Також його використовують для приготування оцту або різних пряних сумішей. Зелень подають до гарячих і холодних м’ясних і рибних страв, супів, борщів, з овочами і салатами. Подрібнене насіння кропу додають в чай для аромату.

Кріп містить безліч мінеральних солей — заліза, калію, кальцію, фосфору, а також аскорбінову і нікотинову кислоти, тіамін, каротин, рибофлавін і флавоноїди, провітамін А, вітаміни С, D, E, B1, B2, B6, B12, тому його рекомендують вживати в безсольових дієтах.

Завдяки величезній кількості вітамінів і мінералів кріп позитивно впливає на травний тракт, підвищує апетит, а також сприяє нормалізації обміну речовин.

Кріп рекомендують вживати при ожирінні, захворюваннях нирок, печінки і жовчного міхура.

Також кріп радять їсти при безсонні. Однак людям зі зниженим тиском вживання кропу не рекомендується.

Мабуть, жоден городник чи дачник не обійдеться без цієї пряної та корисної рослини. В українській кулінарії кріп звикли подавати практично до кожної страви. Насіння кропу є зовсім невибагливим, тому для рослини не потрібно жодного додаткового догляду. Купити насіння кропу легко і просто  у нашому інтернет-магазині. Крім того, насіння кропу висівають на балконнах, тому ця зелень є доступною навіть для мешканців квартир. 

Купити  насіння кропу за доступною ціною в інтернет магазині Насінинка. Швидка доставка поштою по всій Україні. У нас великий вибір насіння овочів та квітів - намагаємось працювати максимально якісно. Найкращою похвалою для нас є наші Задоволені клієнти.

Бажаємо Вдалих покупок та Щедрого Врожаю!